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Octobre
Pour terminer la semaine du goût : UNE TARTE TOUTE EN COULEURS !
Par Lavie Nicole • Publié le 26/10/2012
Par Lavie Nicole • Publié le 26/10/2012
C'est le dernier jour de la " semaine du goût" qui a duré deux semaines dans notre école de Rochebelle !
Aujourd'hui, nous avons préparé une tarte aux légumes du soleil: poivrons, courgettes, oignons, tomates et herbes de Provence...
Nous les avons découpés en petits cubes ou en fines lamelles. puis nous les avons fait cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, en remuant souvent pour qu'ils dorent et qu'ils ne brûlent pas.
Ensuite, nous avons étalé un peu de moutarde et de gruyère râpé sur la pâte feuillétée.
Après, nous avons ajouté les légumes.
Et Mireille a fait cuire les tartes chez elle ! Il y en avait 3.
Aujourd'hui, nous avons préparé une tarte aux légumes du soleil: poivrons, courgettes, oignons, tomates et herbes de Provence...
Nous les avons découpés en petits cubes ou en fines lamelles. puis nous les avons fait cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, en remuant souvent pour qu'ils dorent et qu'ils ne brûlent pas.
Ensuite, nous avons étalé un peu de moutarde et de gruyère râpé sur la pâte feuillétée.
Après, nous avons ajouté les légumes.
Et Mireille a fait cuire les tartes chez elle ! Il y en avait 3.
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